일상 속 먹거리의 변화를 직접 체험할 수 있는 ‘2026 FOOD FAIR 부산식품박람회’가 오는 3월 5일(목)부터 8일(일)까지 벡스코 제1전시장에서 열린다.

이번 박람회는 농·축·수산 가공식품을 비롯해 건강식품, 전통식품, 전통주, HMR 등 다양한 품목을 선보이는 소비자 중심 전시회다. 지역 특산물부터 최신 가공식품까지 한자리에서 살펴볼 수 있어, 변화하는 식생활 흐름을 체감할 수 있는 자리로 마련된다.

전시장에서는 시식 행사와 체험 프로그램이 운영되며, 관람객은 제품을 직접 맛보고 비교해보며 합리적인 선택을 할 수 있다. 가족 단위 방문객부터 식품에 관심 있는 시민까지 누구나 부담 없이 찾을 수 있는 구성이 특징이다.

특히 올해 행사는 건축·인테리어 전시회와 동시 개최되어 주거와 식생활을 함께 살펴볼 수 있는 복합 전시 형태로 진행된다. 한 공간에서 집과 먹거리라는 생활 전반을 아우르는 전시를 경험할 수 있다는 점에서 관람 편의성과 만족도를 높일 것으로 보인다.

주최 측은 “지역 식품기업의 시장 확대와 산업 경쟁력 강화에 도움이 되는 전시회가 되도록 준비하고 있다”며 “실효성 있는 비즈니스 교류와 내실 있는 운영에 초점을 맞출 계획”이라고 밝혔다.

행사는 ㈜메세코리아가 주최·주관하며, 사전등록 시 무료입장이 가능하다. 자세한 내용은 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. https://foodfair.co.kr/?main=0